世界上最大的面食制造商希望餐廳3D打印你的食物
3D打印對(duì)于不同的人來說具有不同的吸引力，但總體來說，一般都是談?wù)摻?jīng)濟(jì)效益；制造產(chǎn)品比其他方法更快和更容易，降低制造成本和消除大量的國際航運(yùn)的需要?，F(xiàn)在，意大利食品公司Barilla是尋找三維打印他們的藝術(shù)。
對(duì)于擁有巨大意大利菜市場(chǎng)的Barilla公司而言，這一舉動(dòng)可能讓常人無法理解。百味是世界頂級(jí)的意大利面食的賣家，可以在一季度在美國出售的所有面食。
兩年多以來，公司為世界各地的餐廳而一直與TNO埃因霍溫設(shè)計(jì)合作去設(shè)計(jì)完美的面食打印機(jī)。他們的原型階段的目標(biāo)是一個(gè)，每?jī)煞昼娍纱蛴?5-20件的機(jī)器。
在效率方面，百味認(rèn)為他們的打印機(jī)可以在幾分鐘內(nèi)打印一個(gè)菜然后端到客戶面前的。
這無疑是一種有趣的手法，但它會(huì)改變我們的消費(fèi)方式的面食，整體嗎？
三維面打印機(jī)將有眾多的優(yōu)勢(shì)，傳統(tǒng)的面粉和雞蛋，輥的安排，但值得注意的是不能采取簡(jiǎn)單的面粉和雞蛋的混合物。
Barilla的面食墨盒是真正的賺錢者，也將可能是這里的頭號(hào)關(guān)注的問題。
不過，有一些吸引人的想法的百味提前打電話你的情人節(jié)晚餐地點(diǎn)和提供玫瑰形狀的面食面條。是否食品工業(yè)會(huì)制造巨大的轉(zhuǎn)變呢？我們拭目以待！
